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2017年中国西部家禽产业创新发展论坛成功举办

2017年中国西部家禽产业创新发展论坛成功举办

——家禽业界《杨凌宣言》发布，吹响家禽健康、产品安全的进军号角

作者：李方龙刘凤霞发布日期：2017-10-01 浏览次数：

　　9月27-28日，由我校、陕西省杨凌示范区管委会、陕西省畜牧业协会主办，性吧、国家蛋鸡产业技术体系杨凌试验站、陕西省家禽产业技术体系等单位承办的2017年中国西部家禽产业创新发展论坛在杨凌国际会展中心举办。本次论坛以“家禽产业动荡大背景下的安全应对方略”为主题，特邀国家蛋鸡产业技术体系蛋品加工与质量控制研究室主任、中国农业大学徐桂云教授，中国农业大学何诚教授，宁夏晓鸣农牧股份有限公司董事长魏晓明先生，北京中农优嘉生物科技公司技术总监赵向红博士，陕西省家禽技术产业体系首席科学家、性吧高玉鹏教授等5位专家作了精彩的报告。国家蛋鸡产业技术体系和陕西省家禽产业技术体系的部分专家，以及来自中西部地区家禽养殖重点企业、饲料兽药企业、科研院所和行业技术推广等260余名业界同仁参加了会议。会议由陕西省畜牧业协会秘书长郭庆宏研究员主持。性吧姚军虎院长代表性吧致开幕词。

　　本次论坛是近年来西部家禽论坛中的一次技术盛宴，社会反响十分强烈。一是论坛选题紧紧围绕目前产业技术需求、业界难题和困惑，由产业第一线的业界同仁推荐优选确定。二是围绕优选主题，邀请全国知名专家，聚焦西部家禽产业发展的热点问题，展示了融合科学性、实操性为一体的适合西部家禽产业可持续发展的新理念、新技术、新模式。

　　大会报告精彩不断，魏晓明董事长题为“我国蛋鸡产业发展趋势与环保压力下的生物安全保障”的报告，深入地分析了我国现代蛋鸡产业养殖的现状、环保压力等焦点问题，提出了围绕构建生物安全体系的产业应对技术途径；徐桂云教授题为“现代蛋鸡养殖产品质量与安全控制”的报告，针对近期欧洲“毒鸡蛋”事件等，重点讲述了蛋鸡养殖与人的健康最敏感的鸡蛋安全问题。何诚教授题为“现代家禽养殖保健关注点——环境致病与防控对策”的报告，聚焦我国西部顽固性呼吸道疾病，提出了综合防控技术途径与实操性方案。赵向红博士就现代饲料营养与蛋鸡高效生产对接的实操方略进行了详述。高玉鹏教授以蛋鸡精准饲养新方略探究为主题，深入浅出地讲述了蛋鸡精准饲养的系列相关问题和解决方案，观点独特，可行性强。

　　为了使家禽业走出“谈鸡色变”的窘境，大会期间，由我校发起，参会的西部地区其他涉禽科教单位、行业技术推广部门、家禽重点养殖企业、饲料兽药企业代表共同签署发布《家禽健康、产品安全杨凌宣言》（以下简称《宣言》）。全体参会者振臂而呼：“家禽生产，健康安全”，为社会进行公开宣誓承诺，并希望通过行业同仁的共同努力，保障家禽产品质量，重振消费信心。

　　《宣言》指出，家禽产业是近年来为老百姓增收仅次于养猪产业的畜牧主导产业，但近年来H7N9等风波对家禽产业造成了巨大的损失，家禽产品的消费也广受社会诸多偏见与质疑。《宣言》承诺，西部地区涉禽科教单位、养殖企业、饲料兽药企业将严格遵守国家有关法律法规，科学养禽，严格免疫，强化疾病防控，自觉接受政府、公众对家禽健康和产品质量的监管，为社会提供安全、健康、优质的家禽产品。

　　本次大会的召开，既为西部家禽业产业可持续发展提供了强有力的技术支撑，又发表向社会各界公开家禽生产、健康安全承诺的《家禽健康、产品安全杨凌宣言》，受到了业界同仁的高度评价。